У меня организм отказался от мяса где-то через 1,5 года практики Йоги. У супруга - где-то через 2 года практики Йоги.
Потом некоторое время мы изредка принимали в пищу рыбу и яйца.
Сейчас находимся на лактовегетарианстве (не едим мясо, курицу, рыбу, яйца). Поскольку процесс происходил естественно, а не от ума, то чувствуем себя сейчас хорошо (даже лучше, чем без мяса). Стало меньше тамаса в уме и теле.
Более того, больше года назад познакомились с учением Аюрведы и начали применять на практике советы по диететике (режиму и составу питания).
Динамика самочувствия - положительная.
Для lena: могу поделиться некоторыми вегетарианскими рецептами (просто, вкусно, сытно, полезно:). Но, возможно, придется ввести в рацион некоторые новые продукты питания (специи - помогают пищеварению и содержат в концентрированном виде много полезных веществ, некоторые виды бобовых, орехи и семена, фрукты, сухофрукты, зелень, отруби, соевые продукты - полноценный источник белка, адыгейский сыр - белок!!!, нерафинированные продукты - содержат больше жизненной энергии, аюведические препараты - по желанию). Если Вы живете в крупном городе (Москва, Сп-Б), то найти их будет нетрудно. Если нет, то сейчас практически все можно заказать через интернет, Вам по почте пришлют.
Всем подряд переходить на вегетарианство (тем более резко) не советую, но постепенно можно вводить в рацион те или иные вегетарианские блюда.
Процесс перехода на новый уровень режима питания займет по крайней мере года 3 (до полного перехода).
